Menukort
Hele menuen, ingen overraskelser
Brunch, smørrebrød, frokost, burgere og klassiske retter – serveret hver dag midt på Storetorv i Aabenraa.
Brunch
Serveres fra 10:00–12:00 · Læs mere om brunch
Servering på tallerkenYoghurt med bær og müsli · pandekage med sirup · frisk frugt · pålæg og ost · hønsesalat · røræg, bacon og pølser · marmelade · husets brød og smør
145,-Tilkøb til brunchEnten filterkaffe, te, æble- el. appelsinjuice
50,-Rugbrød med ostRugbrød, husets brød, smør, røget brie og syltet løg — eller en skive mild ost og syltet løg
75,-Smørrebrød
Serveres fra 10:00–16:00
Æg og rejerPå rugbrød med salat, asparges, tomat, agurk, citron, cavi-art og mayo
79,-HønsesalatPå rugbrød med salat, tomat, agurk, asparges, bacon, rødløg og purløg
79,-Rødspætte og rejerPå rugbrød med salat, asparges, tomat, agurk, citron, cavi-art og remoulade
79,-Med kartoffelPå rugbrød med salat, tomat, mayo, purløg, bacon og indbagte løgringe
79,-Frokost
Serveres fra 10:00–16:00
Sandwich m. æg og rejerSandwichbrød med salat, tomat, agurk, rødløg og aioli. Hertil sprøde fritter, ketchup og bearnaisemayo
139,-Sandwich m. laksSandwich med salat, tomat, agurk, rødløg, hvidvinsdressing, æble og hytteost. Hertil sprøde fritter, ketchup og bearnaisemayo
139,-Storms WrapMed kylling, guacamole, salat, tomat, agurk, løg, crumble og aioli
99,-Storms Burger
Alle vores burgere kan serveres med falafelbøf · Ekstra bøf i burger 35,-
Bacon CheeseburgerSaftig bøf af 200 g hakket oksekød fra Himmerland, briochebolle, salat, agurk, tomat, rødløg, syltede agurker, syltede rødløg, ost, bacon, hvidvinsdressing og ketchup
140,-BBQ Burger200 g hakket oksekød fra Himmerland, briochebolle, salat, agurk, tomat, rødløg, syltede agurker, jalapeños, ristede løg, bacon, barbecuesauce og ost
140,-Burger med røget brie200 g hakket oksekød fra Himmerland, briochebolle, salat, agurk, tomat, rødløg, bearnaisemayo, røget brie, karamelliserede løg og bacon
140,-KyllingeburgerPaneret kyllingebryst, salat, agurk, tomat, rødløg, crumble, salsa, aioli, ost og bacon
140,-Spicy kyllingeburgerPaneret kyllingebryst, salat, agurk, tomat, rødløg, jalapeños, ost, guacamole og aioli
140,-Til vores burgere anbefales enten Heineken Pilsner eller Anarkist IPA
Klassisk
Husets store retter
Steak af oksefilétRio Lucia Black Angus, 100% græsfodret oksekød af højeste kvalitet, 200 g. Sprøde pommes frites, stegte grøntsager og pebersauce · Ekstra bøf (200 g): 99,-
244,-Spareribs af grisCa. 500 g med pommes frites, salat, ketchup, bearnaisemayo og BBQ-sauce · Ekstra bøf (200 g): 99,-
175,-Kong Fiddes livretFlankesteak vendt i paprika-/karryflødesauce. Hertil pommes, kogte æg, løg og rødbeder · Ønskes ad libitum plus 50,- · Skal bestilles af hele bordet
185,-Storms StjernekasterFriturestegte fiskefileter på smørstegt franskbrød, rejer, røget laks, asparges, citron, salat, tomat, agurk, cavi-art og rød dressing
175,-Fish & ChipsPaneret sej i tempuradej med sprøde fritter, blandet salat, sauce tatar og ketchup
155,-ÆggekageMed bacon, purløg, tomat, sennep, ketchup, rødbeder, husets brød, rugbrød og smør
139,-PariserbøfPå smørstegt franskbrød med rødbeder, syltede rødløg, syltede agurker, rødløg, kapers, peberrod og æggeblomme
139,-Til vores klassiske retter anbefales en Affligem Double eller en Anarkist New England IPA
Salat & Pasta
Pasta med laksRøget laks i flødesauce med spinat, tomat, rødløg, asparges og grana padano
149,-Pasta med kyllingStegt kyllingebryst i flødesauce med spinat, tomat, rødløg, svampe og grana padano
149,-Salat med laksMed salat, agurk, tomat, rødløg, salatost, croutons, æble, asparges, æg og hvidvinsdressing
135,-Salat med rejerMed salat, agurk, tomat, rødløg, croutons, æg, asparges og rød dressing
135,-Salat med kyllingMed salat, agurk, tomat, rødløg, grana padano, croutons og hvidløgsdressing
129,-Til vores salat & pasta anbefales en Heineken Pilsner eller en Royal Blanche
Snacks
NachosGratineret med ost og toppet med jalapeños, dertil crème fraîche, salsa og guacamole
89,-Nachos m. kyllingGratineret med ost og toppet med jalapeños, dertil crème fraîche, salsa og guacamole
109,-French FriesMed ketchup, remoulade og bearnaisemayo
59,-Storms RejecocktailRejer vendt i rød dressing m. salat, tomat, agurk, kapers og friske asparges
89,-Børneretter
BørneburgerMed pommes, oksekød, salat, tomat, agurk, ketchup og remoulade
65,-RødspættefiletMed pommes, tomat, agurk, citron, ketchup og remoulade
65,-Paneret kyllingMed pommes, tomat, agurk, ketchup og remoulade
65,-Dessert
Gammeldags æblekageHjemmelavet æblegrød med flødeskum og makroner
69,-ChokoladekageMed vaniljeis, bær, chokoladesovs og flødeskum
75,-PandekagerMed vaniljeis, bær, flødeskum og chokoladesovs
65,-Drikkevarer
Cocktails
Espresso MartiniBase: vodka, kaffelikør & espresso — kraftig, let sødlig klassiker med et silkeblødt skum på toppen
98,-White RussianBase: vodka & kaffelikør — cremet og sødlig dessert-drink, der ruller let ned
85,-Aperol SpritzBase: Aperol & prosecco — let, bittersød italiensk klassiker med bobler, husets mest populære aperitif
85,-Moscow MuleBase: vodka & ingefærøl — frisk og sprød, perfekt til varme dage
85,-Hyldeblomst SpritzBase: hyldeblomst & prosecco — nordisk, blomstret spritz-variant, sødere og mere forårsagtig end den italienske klassiker
85,-NegroniBase: gin, Campari & vermouth — bitter, urteagtig italiensk klassiker i lige dele, til den erfarne cocktailelsker
89,-Dark ’n’ StormyBase: mørk rom & ingefærøl — karibisk highball med skarp ingefærkant og rom, der lægger sig smukt ovenpå
85,-Mai TaiBase: hvid & mørk rom — tropisk, mandel-syrlig tiki-klassiker med to slags rom, et lille glas ferie
85,-Vin — glas / flaske
Hvidvin
Farmers ChoiceAustralien · Chardonnay — klassisk chardonnayduft med toner af fersken, pære og lime. Frisk og liflig, med god fedme og fylde
59,- / 235,-Domaine Neumeyer RieslingFrankrig · Riesling — stolt og streng i stilen, stålagtigt anstrøg af syre, stænket med citron og gnedet med æble. Tør og rank
65,- / 249,-Relax RieslingTyskland · Riesling — vidunderlig frugtig bouquet og intens smag af æbleblomst og pære med et strejf af citrus. Den naturlige syre giver perfekt balance
65,- / 249,-Rødvin
Farmers ChoiceAustralien · Shiraz — rubinrød farve og frugtsmag af kirsebær, blommer og peber. Koncentreret, krydret rødvin fuld af saft og kraft
59,- / 229,-TantoreItalien, Puglia · Primitivo — intens rød farve, blomsterduft med strejf af vilde røde bær, tørrede blommer, lakrids og peber. Intens og velafbalanceret
69,- / 269,-Rosévin
The Guv’nor RoséSpanien · rosé-blanding — frisk og let rosé med saftig bærfrugt, internationalt anerkendt og let at gå til hele året
SpørgDoppio Passo Primitivo RosatoItalien, Puglia · Primitivo — højt anmeldt italiensk rosé med fyldig frugt og en fin syrlig finish
SpørgMousserende
The Guv’nor SparklingSpanien · Chardonnay & Viura — prisbelønnet spansk mousserende med fine bobler og frisk frugt
SpørgJaume Serra Gran Livenza Cava Semi SecoSpanien, Catalonien · Xarel-lo, Parellada & Macabeo — rigtig Cava efter traditionel metode, fine vedholdende bobler og en let sødme
SpørgØl & bryg
HeinekenFrisk og frugtagtig aroma med en let sødlig maltsmag og behagelig bitterhed — perfekt balanceret og forfriskende
45,- / 55,-Fuglsang Black BirdGylden dansk klassiker med behagelige humlenoter og en diskret antydning af frugt fra den mørke münchenermalt
45,- / 55,-Royal BlancheLet og forfriskende hvedebaseret øl med et strejf af citrus
65,-Edelweiss Wheat BeerGylden og ufiltreret med frugtig smag og en svag duft af banan — en traditionel tysk klassiker
65,-Anarkist New England IPABlød IPA med tropiske noter og blomsteraroma — frugtig og let bitter
65,-Affligem DoubleBelgisk dobbeltøl med smukke humlearomaer, noter af banan og et flot silkeagtigt skumhoved
75,-Alkoholfri øl
Royal 0,0% PilsnerFrisk og let smag med en let sødlig duft — præcis som en pilsner skal være
45,-Royal 0,0% ClassicForfriskende og letdrikkelig med en balanceret smag
45,-Anarkist Hazy IPAAlkoholfri IPA med tropiske noter — superfrisk og læskende
55,-Kaffe & te
Espresso
29,-FilterkaffeAd libitum
30,-Te fra CarstensenHvid, grøn el. sort
30,-Cappuccino
39,-Café au choko
39,-Americano
39,-Café latte
49,-Chai Latte
49,-Iced latte
49,-Varm kakaoMed flødeskum
49,-Iskakao
49,-SirupKaramel, vanilje eller hasselnød
49,-Irish Coffee
69,-Kolde drikke
Sodavand — lille 45,- / stor 55,-
Pepsi
45,- / 55,-Pepsi Max
45,- / 55,-Faxe Kondi
45,- / 55,-Faxe Kondi Appelsin
45,- / 55,-Mirinda Lemon
45,- / 55,-Danskvand
45,- / 55,-Økologisk saft fra Adelhardt
Hyldeblomst
45,-Rabarber
45,-Tranebær
45,-Hindbær og ribs
45,-